Amb un somriure a la cara vam marxar després de passar un nou curs de formació de l’Escola d’Estiu de Mestres de l’Anoia.
Vam començar dilluns voltant per Igualada, per diferents nivells i alçades. Coneixent Igualada des del terrat de l’Ajuntament, visitant un soterrani: el celler més antic d’Igualada, descobrint el campanar i retaule de la Basílica de sta Maria d’Igualada. Vam continuar al soterrani del celler de cal Ratés, manipulant per l’aula educativa de l’Espai Aigua. Vam finalitzar visitant l’encantador Hotel Casa Roure i el seu terrat tot acabant el matí fent un vermut.
Dimarts vam anar
al Museu Municipal de Molins de Rei i tot seguit vam fer una visita geològica
per Santa Creu d’Olorda tot coneixent el territori català, des d’un punt de
vista geològic parant a l’aflorament del plec, a les pedreres de la trituradora
i a la pedrera dels ocells.
Va ser dimecres
que vam quedar meravellats amb la feinada que fan a Mercabarna, al Mercat
Central de fruites. Després vam poder visitar el Foodback, el centre directiu i
per finalitzar vam descobrir el nou i flamant Institut dels Aliments de
Barcelona.
El darrer dia ens
vam endinsar per les bodegues Bohigas, tot descobrint tant el procés de
producció de cava com el detall de l’embotellatge. Quina sort la que vam tenir
al poder visitar la Masia Mas Macià amb tots els racons secrets que ens
amagava.
Gràcies Salvador
per totes les sortides lligades als ODS que hem realitzat aquest any. Han estat
del tot variades, artístiques, naturals i educatives.
Contents
d’haver-nos implicat i participat en posar un petit gra de sorra donem per
finalitzada l’escola de Mestres d’estiu d’enguany, plens amb noves propostes,
punts de vista i racons del nostre medi català per parlar-ne amb el nostre
alumnat.
Bon estiu!
